Prawdziwie włoska restauracja – gdzie ją znaleźć?
Restauracje włoskie to w Polsce najczęsciej spotykany typ restauracji. Lubimy jedzenie włoskie bo jest pyszne, pożywne i ładnie wygląda na talerzu. Bez wątpienia najczęściej decydujemy się na pizzę. Mocniej wrażliwi próbują rzadsze dania obiadowe – risotto, polentę czy włoskie zupy minestrone.
Rozglądając się za dobrą restauracją włoską trzeba zwrócić uwagę na elementów: czy miejsce korzysta z włoskich produktów, czy w menu znajdują się również nie tak znane włoskie dania, czy lista win, zawiera klasyczne włoskie trunki. Włoskie potrawy to duża różnorodność oraz potrawy z wielu miejsc Włoch. Prawdziwie włoska restauracja wprowadzi prawdziwie włoski klimat.
Włoska kuchnia jest łatwa, ale to wcale nie znaczy, że jest mniej smaczna Z pewnością można uznać, że jest to jedna z najsmaczniejszych kuchni w Europie .
Wykwintne wina z Włoch
Jakakolwiek knajpka włoska, która ubiega się do tytułu bycia klasycznym punktem na kulinarnej mapie miasta, nie może zaniedbywać wina. Posiłek we włoskim klimacie koniecznie musi zawierać też trunek. Lampka alkoholu to dla Włocha standard. Kolejne ciekawe miejsce na kulinarnej mapie Krakowa Najbardziej popularne wina włoskie to toskańskie bolgheri, lombardyjskie franciacorta a także marsala z Sycylii. Włoska restauracja – jeśli rzeczywiście chce być postrzegana jako typowa włoska trattoria, musi posiadać nie mały wybór win.
Charakterystyczna kuchnia włoska
Chcąc zrozumieć indywidualność kuchni włoskiej bez wątpienia trzeba odwiedzić restaurację, która umie podać nie tylko makaron i pizzę.
Zobacz film
